Brzi čobanac
Jednostavno
25 min
Sastojci
2 l
vode
800 g
krumpira
1 list
Vegeta Maestro Lovora1
ljuta papričica
50 ml
bijelog vina
1 žlica
nasjeckanog peršina
100 g
Podravka PanceteKoristili smo
Priprema
1.
Pancetu narežite na kockice i stavite u zagrijanu posudu.
2.
Popecite uz miješanje nekoliko minuta.Ulijte vodu i umiješajte sadržaj vrećice Fanta za slavonski čobanac te zagrijte do vrenja.
3.
Dodajte na kockice narezan krumpir, lovorov list i ljutu papričicu. Promiješajte i pirjajte na laganoj vatri dok krumpir bude gotov.
4.
Na kraju umiješajte vino i pospite peršinom.
Posluživanje:
Čobanac poslužite sa žlicom kiselog vrhnja.
Savjet:
Uz krumpir možete dodati i neko povrće koje volite (crvenu papriku narezanu na kockice, muškatnu bundevu, itd.
