Brza tjestenina iz woka
Sastojci
200 g
pilećih prsa
sol
50 ml
ulja
1 žlica
Vegete150 g
Graška Podravka50 g
divljih šparoga
50 g
celer korijena
50 g
mrkve
2
mlada luka
Koristili smo
Priprema
1.
Tjesteninu skuhajte u kipućoj posoljenoj vodi i odmah je ocijedite i malo ohladite.
2.
Piletinu narežite na trakice i začinite Vegetom i paprom.
3.
Povrće narežite na trakice, a šparoge natrgajte do kuda su mekane i mogu se trgati.
4.
Na dobro zagrijanu tavu dolijete ulje i odmah stavite pržiti pileće meso. Kada malo porumeni i nestane tekućina od mesa dodajte sve povrće osim graška.
5.
Kratko sve zajedno popecite te dodajte koncetrat rajčice i razmućenu juhu od gljiva u oko 3 dl vode. Još malo popaprite i kada sve zajedno prokuha dodajte grašak i maknite s vatre.
Posluživanje:
Poslužite sa skuhanom tjesteninom.
Savjet:
Ako nemate divlje šparoge – može i obične.
