Senf rustica
Nešto veća zrna gorušice, ne potpuno samljevena, daju ovom senfu prepoznatljivu teksturu i oštriji okus.
Poseban proces pripreme podrazumijeva odležavanje senfa kako bi se dobio specifičan okus koji se jednako dobro slaže s pikantnijim kao i s blažim jelima. Osim kao gotov prilog, koristi se i kao dodatak u marinadama i drugim jelima koja traže zrnce drugačiji okus.
Priprema / Sastojci
izvrstan prilog jelima od mesa s roštilja, kobasicama i hladnim narescima.
voda, sjeme gorušice (24 %), alkoholni ocat, šećer, kuhinjska sol, začini, bojilo: obični karamel, zgušnjivač: ksantan guma, konzervans: kalijev sorbat, aroma.
Nutritivne vrijednosti
Energetska vrijednost
115 kcal / 475 kJ
Masti
= 6.5 g
- zasićene masne kiseline
= 0.37 g
Ugljikohidrati
= 5 g
- šećeri
= 5 g
Protein
= 6 g
Sol
= 2.4 g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100g proizvoda
Isprobajte u receptima
Težina pripreme:
-
Odaberite
-
Jednostavno
-
Srednje zahtjevno
Grupa jela:
-
Odaberite
-
Glavna jela
-
Salate
-
Topla predjela
Način pripreme:
-
Odaberite
-
Pečenje
-
Pirjanje
-
Kuhanje
Pogledajte slične proizvode
Tip proizvoda:
-
Odaberite
-
Salate
-
Prilozi jelima
Obrok:
-
Odaberite
-
Večera
-
Ručak
-
Međuobrok
-
Doručak
Okus:
-
Odaberite
-
Slatko
-
Slano
-
Neutralno
-
Ljuto
-
Kiselo
+52
proizvoda
Brzi linkovi
Odmah posjetite povezani sadržaj.
