Mesni recept PILETINA S GLJIVAMA U UMAKU OD VRHNJA: potrebno je dodati: 200 g tjestenine, 250 g pilećeg filea, 250 g svježih gljiva, 100 mL vrhnja za kuhanje, 4 žlice ulja.
Uputa: Tjesteninu skuhajte i ocijedite. Piletinu narežite na kockice i popržite na ulju. Dodajte narezane gljive i nastavite pirjati dok tekućina ne ispari. Sadržaj vrećice pomiješajte s 400 ml hladne vode i 100 ml vrhnja te dodajte mesu i gljivama. Kad zakipi kuhanjte 5 minuta na laganoj vatri neprestano miješajući. Umiješajte kuhanu tjesteninu i poslužite.

Vegetarijanski recept SEJTAN S GLJIVAMA U UMAKU OD VRHNJA: potrebno je dodati: 250 g tjestenine, 100 g dimljenog sejtana, 100 g mrkve, 150 g poriluka, 350 g gljiva, 100 ml vrhnja za kuhanje, 4 žlice maslinova ulja.
Uputa: Poriluk i mrkvu narežite na kolutiće, gljive na manje komade, sejtan na kockice. Na zagrijanom ulju kratko popržite poriluk i mrkvu. Dodajte gljive i pirjajte dok voda ne ispari. Sadržaj vrećice pomiješajte s 400 ml hladne vode i 100 ml vrhnja te dodajte prženim gljivama, poriluku i sejtanu. Kad zakipi kuhajte 5 minuta na laganoj vatri, neprestano miješajući. Umiješajte kuhanu tjesteninu i poslužite.