Crni papar mljeveni
Niti jedan zalogaj nije isti, a pogotovo ne jednoličan uz samo prstohvat ovog rasprostranjenog začina.
Nekad vrlo skupocjen, koristio se i kao sredstvo plaćanja, a danas je, na sreću, dostupan svima. Idealno ga je dodati tek pred kraj kuhanja za najbolji okus, a paše uz sve: meso ili povrće, umaci ili namazi, kuhano ili pečeno, blago začinjeno ili vrlo pikantno – papar je sa svima uvijek dobar par!
Priprema / Sastojci
koristi kod pripreme juha, mesnih i ribljih jela, jela od jaja, jela s povrćem, tamnih umaka i salata. Za bolji okus jela crni papar dobro je dodati pred kraj kuhanja. Svojom intenzivnom aromom mesu daje jačinu, jajima i gljivama naglašava okus, a morskim plodovima poboljšava aromu.
crni papar prah.
Nutritivne vrijednosti
Energetska vrijednost
255 kcal / 1050 kJ
Masti
= 3.3 g
- zasićene masne kiseline
= 1.4 g
Ugljikohidrati
= 64 g
- šećeri
= 0.6 g
Protein
= 11 g
Sol
= 0.05 g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100g proizvoda
Isprobajte u receptima
Težina pripreme:
-
Odaberite
-
Srednje zahtjevno
-
Složeno
-
Jednostavno
Grupa jela:
-
Odaberite
-
Deserti
-
Glavna jela
-
Salate
-
Hladna predjela
-
Topla predjela
-
Prilozi i variva
-
Umaci, dipovi i salatni preljevi
-
Pića
-
Kruh i peciva
-
Juhe
Način pripreme:
-
Odaberite
-
Pečenje kolača i kruha
-
Pečenje
-
Bez termičke obrade
-
Prženje
-
Blanširanje
-
Pirjanje
-
Kuhanje
-
Mariniranje
Pogledajte slične proizvode
Tip proizvoda:
-
Odaberite
-
Dodaci jelima
Obrok:
-
Odaberite
-
Večera
-
Ručak
-
Međuobrok
-
Doručak
Okus:
-
Odaberite
-
Slatko
-
Slano
-
Neutralno
-
Ljuto
+64
proizvoda
Brzi linkovi
Odmah posjetite povezani sadržaj.
