Bramborové těsto

Směs pro přípravu univerzálního bramborového těsta umožňuje rychle a jednoduše vytvořit nepřeberné množství chutných pokrmů a příloh ve sladké i slané formě.

Můžete ho vyzkoušet na sladko třeba jako taštičky, noky nebo kypré koblížky. Lze je použít i pro přípravu krajových specialit, mezi nejznámější patří bramborové placky.

Shrnutí

Rychlá příprava • Lze použít na sladko i na slano • Obsahuje pouze kvalitní suroviny

Příprava / Složení

Ke 400g směsi přidáme 400 ml studené vody, promícháme a vypracujeme těsto. Necháme 3 minuty odležet. Tvarujeme knedlíky, taštičky nebo pomocí dvou lžic vykrajujeme noky, které vložíme do neosolené vroucí vody. Neplněné knedlíky vaříme cca 20 minut. Plněné knedlíky, taštičky nebo noky vaříme podle velikosti a tloušťky těsta 5 – 10 minut (dokud nevyplavou na hladinu). Po uvaření slijeme vodu. Knedlíky necháme cca 3 minuty zchladnout a teprve potom porcujeme. Taštičky nebo noky zakapeme olejem a dobře promícháme, aby se neslepily.

Pšeničná mouka, bramborová kaše 28 % (sušené bramborové vločky min. 99 %, emulgátor E471, antioxidant E304 a E223, kurkuma), jedlá sůl, instantní kukuřičná mouka, sušené odtučněné mléko, sušená syrovátka. Výrobek obsahuje lepek, mléko a může obsahovat stopy vajec, oxidu siřičitého.

Balení

kartonek 400 g

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota

kcal / kJ

Zdroj: Podravka d.d.

Na 100 g výrobku

Rychlé odkazy

Okamžitý přístup k souvisejícímu obsahu.