Rețete

Salata cu dressing neobisnuit

O asemenea salata este o bomba de vitamine cu doar 165 kcal, iar dressing-ul este cel care o scoate in evidenta. Daca va spunem ca Vegeta este unul dintre ingrediente, inca nu suntem pe aproape cu descriere – dar, haideti sa o luam de la inceput.

Rețetă de la coolinarika.com

Simplu

20 min

Ingrediente

250 g

castraveti

200 g

ardei verde

frunze de salata verde

100 g

masline negre fara samburi

150 g

branza feta

2 linguri

de suc de lamaie

100 g

ceapa

300 g

rosii

Dressing

250 g

smantana

50 g

somon afumat

1 lingurita

Vegeta

1 linguri

marar tocat marunt

Preparare

1.

Spalati salata si taiati ceapa, rosiile, castrevetii, ardeii si branza in fasii, respectiv cubulete – dupa preferinte. Amestecati ingredintele si stropiti cu niste zeama de lamaie.

2.

Maruntiti somonul intr-un blender, puneti-l in salatiera, adaugati smantana, Vegeta, marar si amestecati bine.

Servire:

Amestecati salata cu dressing-ul preparat si amestecati.

Sfat:

Adaugati dressing-ul doar in momentul in care se serveste salata.