Ingrediente
200 ml
piure de rosii
sare
80 g
ceapa
3 catei
usturoi
1 conserva
rosii decojite ( 400 g )
1 lingurita
de zahar
2 lingurite
Vegeta
1 lingurita
capere
100 g
masline verzi fara samburi
1 conserva
Eva Ton bucati in ulei vegetal ( 160 g )
piper
1 lingura
patrunjel proaspat tocat
400 g
paste Fusilli
3 linguri
ulei de masline
Preparare
1.
Intr-o tigaie cu ulei incins, gatiti ceapa pana se inmoaie.
2.
Adaugati usturoiul zdrobit, rosiile decojite zdrobite, piureul de rosii, zahar, Vegeta, ardei iute, si caperele si maslinele scurse.
3.
Fiebeti sosul timp de 10 minute, apoi amestecati cu bucatile de ton.
Servire:
Daca este necesar, adaugati sare, piper, presarati patrunjel proaspat tocat si serviti totul cu paste.
Sfat:
Daca preferati o aroma mai picanta, puteti pune mai mult ardei iute in sos.
