Novogodišnja Dolcelina torta
Sastojci
Za biskvit
60 g
šećera
prstohvat
soli
1/2 žličice
Dolcela Praška za pecivo1 žlica
kakaa u prahu
100 g
grubo mljevenih oraha
50 g
otopljenog maslaca
2
jaja
Za kremu 1
Za kremu 2
Koristili smo
Priprema
1.
Za biskvit jaja i šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte vanilin šećer, otopljeni maslac, brašno pomiješano sa soli, praškom za pecivo, kakaom i orasima.
2.
Smjesu izlijte u kalup za torte (Ø 24 cm) koji ste obložili papirom za pečenje.
3.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta. Biskvit ohladite, skinite papir za pečenje i vratite u kalup za torte čiji obod premažite uljem.
4.
U posudu ulijte hladno mlijeko, dodajte slatko vrhnje i sadržaj vrećice kreme. Miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom (2-3 minute) dok dobijete kremu. Odmah je nanesite na ohlađen biskvit i poravnajte.
5.
Isto tako pripremite kremu od vanilije i premažite preko čokoladne kreme.
Posluživanje:
Šlag 5 + istucite i nanesite na kremu te poravnajte.
Savjet:
Torti pažljivo skinite kalup, a izvana je možete ukrasiti šlagom.
