Brioš s malinama
Srednje zahtjevno
60 min
Sastojci
prstohvat
soli
375 g
Podravka Glatkog brašna60 g
otopljenog maslac
170 ml
mlijeka
1
jaje
50 g
šećera
Za posipanje:
Koristili smo
Priprema
1.
U posudu stavite brašno, dodajte sol, šećer, vanilin šećer, kvasac, jaje, mlijeko, otopljeni maslac i zamijesite tijesto te ga ostavite na toplom da se udvostruči.
2.
Tijesto podijelite na 6 dijelova. Svaki razvaljajte u duguljasti oblik i premažite džemom od malina.
3.
Razvaljano tijesto po sredini zarežite 6 puta, presavijte po dužini na pola i oblikujte ga u obliku ružica.
Stavite ih u kalup za muffine, pospite ih cimet šećerom i mljevenim bademima.
4.
Pecite oko 30 minuta na 180°C.
Posluživanje:
Ohlađeni brioš pospite šećerom u prahu i poslužite.
Savjet:
Na isti način brioše možete puniti drugim vrstama džemova ili Lino ladom.
