Iznimno bogatstvo biljnih proteina i vlakana čini je idealnim izborom vegetarijanaca, a sve češće pronalazi svoje mjesto i u tradicionalnijim kombinacijama poput raznih variva i juha.

Može se kombinirati kao prilog s tjesteninom, rižom, palentom, pripremiti na salatu ili kao ukusan namaz, a zbog neutralnog okusa poslužit će i za zgušnjavanje jela. Budući da je unaprijed probrana i pročišćena, pripremit ćete je u tren oka! Dolazi u praktičnom pakiranju koje je nakon upotrebe moguće ponovno zatvoriti.