Crno brašno (TIP 1100)
Danas kada je nutritivno bogatstvo namirnica najvažnija stavka pri njihovom odabiru, crno je brašno prava zvijezda pravilne prehrane.
Dobiva se iz svih dijelova pšeničnog zrna pa je bogato vrijednim vitaminima (posebno vitaminom E i vitaminima skupine B) kao i mineralima. Za sve vrste kruhova s predznakom ‘zdravo’ te kolača i peciva bogatih vlaknima, uz Podravka crno brašno svijetlo vam se piše!
Priprema / Sastojci
na uobičajeni način uz dodatak kvasca, soli i vode.
pšenično brašno.
Nutritivne vrijednosti
Energetska vrijednost
353 kcal / 1482 kJ
Masti
= 1.7 g
- zasićene masne kiseline
= 0.3 g
Ugljikohidrati
= 73 g
- šećeri
= 2.2 g
Vlakna
= 4.7 g
Protein
= 12 g
Sol
= 0.12 g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100g proizvoda
Isprobajte u receptima
Težina pripreme:
-
Odaberite
-
Srednje zahtjevno
-
Jednostavno
Grupa jela:
-
Odaberite
-
Glavna jela
-
Deserti
Način pripreme:
-
Odaberite
-
Pečenje
-
Pečenje kolača i kruha
Pogledajte slične proizvode
Tip proizvoda:
-
Odaberite
-
Pripomoć za pripremu slastica
-
Brašna i mješavine
Obrok:
-
Odaberite
-
Večera
-
Ručak
-
Međuobrok
-
Doručak
Okus:
-
Odaberite
-
Neutralno
Brzi linkovi
Odmah posjetite povezani sadržaj.