Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Jednostavno
60 min
Sastojci
1 kg
kotleta od lososa (4 kom. x 250 g)
1
limeta
½ žličice
smeđeg šećera
1
naranča
1 žličica
sjemenki kima
1 žličica
krupne soli
4 žlice
ekstra djevičanskog maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
U lim za pečenje stavite papir za pečenje i po njemu rasporedite kotlete lososa. Nakapajte ih sokom od limete, pospite smeđim šećerom i Vegetom Natur za ribu i pustite neka odstoje oko 30 minuta.
2.
Naranču dobro operite pa je narežite na tanke ploške i posložite po lososu. Pospite sjemenkama kima i krupnom soli. Nakapajte maslinovim uljem i pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Posluživanje:
Poslužite s pečenim krumpirom.
Savjet:
Umjesto smeđeg šećera možete upotrijebiti žličicu meda.
