Zapečeni grah
Jednostavno
40 min
Sastojci
3 žlice
ulja
100 ml
Passate Podravka1
ljuta papričica ili feferon
2 limenke
Graha smeđeg konzerviranog Podravka1
crvena paprika (200 g)
Koristili smo
Priprema
1.
Na ulju kratko popecite narezani špek. Dodajte svježu papriku
narezanu na kockice i pržite na laganoj vatri oko 5 minuta.
2.
Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml vode i ostavite
stajati nekoliko minuta.
3.
Povrću dodajte ocijeđeni grah, ljute papričice i podlijte s 300 ml vode.
4.
Umiješajte pripremljeni Fant i pustite da zakuha uz miješanje. Dodajte passatu te kratko prokuhajte.
5.
Grah stavite u vatrostalnu posudu i zapecite u pećnici
zagrijanoj na 210 °C 20-25 minuta.
Posluživanje:
Zapečeni grah poslužite uz zelenu salatu.
Savjet:
Ako koristite sirovi grah, potrebno ga je prije kuhanja namakati, a dodate li mu žlicicu sode bikarbone, skratiti ćete vrijeme kuhanja.
