Zapečeni grah
Sastojci
2 kobasice
Podravka Kranjske kobasice (150 g)2 žlice
ulja
2 lista
Vegeta Maestro Lovora2 žlice
Vegeta Natur Paste paprika1 žlica
Podravka Koncentrata rajčice1
mrkva
1
luk
1 češanj
češnjaka
Koristili smo
Priprema
1.
Kobasice narežite na ploške, špek na kockice, luk sitno narežite a mrkvu na kockice.
2.
U većoj tavi zagrijte ulje pa popecite kobasice i špek.
3.
Dodajte sitno narezani luk pa zajedno popecite da omekša.
4.
Zatim dodajte mrkvu i protisnuti češnjak, kratko zagrijte pa umiješajte koncentrat rajčice i Pastu paprika.
5.
Promiješajte, dodajte lovorov list i ulijte vode da prekrije sastojke. Kuhajte nekoliko minuta pa dodajte ocijeđeni grah.
6.
Podlijte s malo vode i kuhajte dok se ne zgusne.
7.
Sadržaj premjestite u vatrostalnu posudu i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C 20-30 minuta.
Posluživanje:
Poslužite uz sezonsku salatu.
Savjet:
Gotovo je dok ne porumeni s gornje strane.
