Zapečena tjestenina sa šunkom, sirom i povrćem
Sastojci
200 ml
vrhnja za kuhanje
200 g
Šunke u ovitku Podravka100 g
rikote
2 žlice
maslinova ulja
200 g
tikvica
100 g
svježih šparoga
sol
100 g
cherry rajčica
Koristili smo
Priprema
1.
Šunku narežite na manje kocke, tikvice na veće kocke, a rajčicu prerežite po pola.
2.
Na maslinovom ulju popecite tikvice da uvenu, a šparoge očistite i skuhajte u posoljenoj vodi. U posudu za pečenje uspite nekuhanu tjesteninu.
3.
Sadržaj vrećice Fanta zapečena tjestenina sa šunkom i sirom uspite u 800 ml mlake vode, dodajte vrhnje i uz miješanje zagrijte do vrenja. Lagano miješajte dok umak ne zavri. Kuhajte 1 minutu.
4.
Po tjestenini rasporedite šunku, tikvice, šparoge, rajčicu i prelijte pripremljenim umakom. Pospite sirom. Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Posluživanje:
Poslužite toplo uz sezonsku salatu.
Savjet:
Tjesteninu možete dodatno obogatiti povrćem po vlastitoj želji.
