Zapečena tjestenina s rajčicom i sirom
Sastojci
sol
50 g
sira ribanca
150 g
Šunke u ovitku Podravka1
tikvica
200 g
skute
4 žlice
ekstra djevičanskog maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Špagete skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite. Tikvicu narežite na kockice i popecite kratko na 2 žlice maslinova ulja.
2.
Sadržaj vrećice krem juhe od rajčica s mozzarellom uspite u 600 ml mlake vode. Miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavrije.
3.
Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući. Dodajte origano, bosiljak i 2 žlice maslinova ulja.
4.
U nauljenu vatrostalnu posudu uspite kuhane špagete i prelijte umakom. Lagano promiješajte i po njima rasporedite natrganu skutu, šunku narezanu na kockice i pripremljene tikvice.
5.
Pospite sirom ribancem i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C da se peče oko 15 minuta.
Posluživanje:
Poslužite toplo sa zelenom salatom.
Savjet:
Umjesto šunke možete dodati Kranjske kobasice narezane na ploške.
