Zapečena tjestenina s plodovima mora
Sastojci
200 g
očišćenih kozica
100 g
očišćenih dagnji
100 ml
bijelog suhog vina
250 g
tjestenine penne80 g
cherry rajčica
2 žlice
maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijano maslinovo ulje stavite plodove mora i kratko popecite. Zatim ulijte vino i pustite da kratko kuha.
2.
Sadržaj vrećice Fanta ispite u 800 ml vode.
3.
Zagrijavajte uz lagano miješanje dok umak ne zavri i kuhajte 1 minutu.
4.
U posudu za pečenje usipajte nekuhanu tjesteninu i dodajte pripremljene morske plodove. Prelijte pripremljenim umakom i lagano promiješajte.
5.
Po površini rasporedite narezanu rajčicu.
6.
Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Posluživanje:
Savjet:
Gotovo jelo pospite narezanim peršinom i po želji pospite sirom ribancem.