Zapečena tjestenina s brokulom i pečenom piletinom
Jednostavno
45 min
Sastojci
sol
2 žlice
maslinova ulja
200 g
cvjetića brokule
2 žlice
maslinova ulja
200 ml
vrhnja za kuhanje
300 g
tjestenine rigatoni
50 g
ribanog sira
300 g
pilećeg filea
Koristili smo
Priprema
1.
Pileći file narežite na tanje odreske, posolite, popaprite i popecite na 2 žlice zagrijanog maslinova ulja do zlatne boje.
2.
Cvjetiće brokule skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
3.
Sadržaj vrećice Fanta uspite u 800 ml mlake vode i dodajte vrhnje za kuhanje.
4.
Zagrijavajte uz lagano miješanje dok umak ne zavri i kuhajte 1 minutu.
5.
U posudu za pečenje uspite nekuhanu tjesteninu. Po njoj rasporedite piletinu narezanu na trakice i brokulu.
6.
Prelijte pripremljenim umakom, lagano promiješajte i pospite naribanim sirom.
Posluživanje:
Savjet:
Umjesto brokule možete upotrijebiti i drugo sezonsko povrće.
