Zapečena jaja s krumpirom
Sastojci
6
jaja
800 g
krumpira
25 g
parmezana
2 žličice
Vegete Natur2 žlice
narezanog vlasca
300 ml
slatkog vrhnja
malo
maslaca za premazivanje tepsije
200 g
vratine
Koristili smo
Priprema
1.
Krumpir dobro operite i zajedno s ljuskom skuhajte u slanoj vodi. Izvadite ga, ogulite i pustite da se ohladi. Jaja također skuhajte i ogulite.
2.
Krumpir naribajte, pomiješajte s vratinom narezanom na manje komade i rasporedite u namašćenu vatrostalnu posudu (29×21 cm).
3.
Jaja prerežite na pola i lagano utisnite u ribani krumpir.
4.
Vrhnje pomiješajte s narezanim vlascem, Vegetom Natur i prelijte preko jaja i krumpira.
5.
Pospite naribanim parmezanom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 25-30 minuta.
Posluživanje:
Poslužite uz salatu po želji.
Savjet:
Ako volite intenzivniji okus, jaja, umjesto rezanja na
polovice, naribajte i pomiješajte s krumpirom i vratinom.
