Zaljubljena Panna Cotta
Sastojci
50 g
šećera
450 ml
mlijeka
voće za ukrašavanje
400 ml
mlijeka
Koristili smo
Priprema
1.
Mlijeko zagrijte i kad zakipi, dodajte prašak za panna cottu te miješajući pjenjačom kuhajte 1 minutu. Ulijte u navlažene kalupe u visini 2 cm i ohladite (4 komada).
2.
Kad se panna cotta ohladi, pripremite puding. Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i 6 žlica mlijeka.
3.
Ostatak mlijeka zagrijte i kad zakipi, umiješajte pripremljeni prašak za puding.
4.
Kuhajte uz miješanje 2 minute, a zatim ravnomjerno nanesite preko panna cotte u čašama. Sve zajedno dobro ohladite u hladnjaku.
Posluživanje:
Desert prije serviranja istresite na tanjur i ukrasite voćem ili čokoladnim preljevom.
Savjet:
Puding pripremite sa manje mlijeka da lakše klizne iz kalupa.