Inspiracija

Zaljubljena Panna Cotta

Zaljubljena Panna Cotta

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
25 min


Sastojci

50 g

šećera

450 ml

mlijeka

voće za ukrašavanje

400 ml

mlijeka

Koristili smo

Priprema

1.

Mlijeko zagrijte i kad zakipi, dodajte prašak za panna cottu te miješajući pjenjačom kuhajte 1 minutu. Ulijte u navlažene kalupe u visini 2 cm i ohladite (4 komada).

2.

Kad se panna cotta ohladi, pripremite puding. Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i 6 žlica mlijeka.

3.

Ostatak mlijeka zagrijte i kad zakipi, umiješajte pripremljeni prašak za puding.

4.

Kuhajte uz miješanje 2 minute, a zatim ravnomjerno nanesite preko panna cotte u čašama. Sve zajedno dobro ohladite u hladnjaku.

Posluživanje:

Desert prije serviranja istresite na tanjur i ukrasite voćem ili čokoladnim preljevom.

Savjet:

Puding pripremite sa manje mlijeka da lakše klizne iz kalupa.