Začinjeni jabučni ocat
Jednostavno
20 min
Sastojci
2
feferona
1 list
Vegeta Maestro lovora½ žličice
sjemenki gorušice
2 zrna
borovice
2 lučice
ljutike
250 ml
jabučnog octa
1 grančica
ružmarina
Koristili smo
Priprema
1.
Začinsko bilje stavite u bocu i prelijte vrućim octom.
2.
Bocu zatvorite plutenim čepom i ostavite da odstoji barem 2 tjedna.
3.
Povremeno protresite.
Posluživanje:
Začinjeni jabučni ocat upotrijebite u marinadama, u jelima s peradi ili salatama.
Savjet:
Začinjeni ocat čuvajte na tamnom i hladnom mjestu. Niska temperatura nije važna samo zbog održavanja okusa, već i za sprečavanje fermentacije.
