Waffli na štapiću
Sastojci
40 g
šećera
2
jaja
1 žlica poprženih listića badema
1 žlica nasjeckanih lješnjaka
mješavina orašastih plodova:
50 g
tamne čokolade
50 g
bijele čokolade
drveni štapići za sladoled
80 g
otopljenog maslaca (ili ulja)
250 ml
mlijeka
½ žličice
Dolcela Praška za pecivo150 g
Podravka Glatkog brašnaPosluživanje
nekoliko
žlica meda
sezonsko voće
Koristili smo
Priprema
1.
Jaja i šećer pjenasto izmiješajte i umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i mlijekom. Smjesu ostavite stajati 30 minuta na sobnoj temperaturi, a potom umiješajte maslac.
2.
Smjesu ulijte u kalupe waffle i pecite u aparatu za vafle ovisno o svom aparatu.
3.
Waffle stavite na ravni tanjur, po 2 zajedno te otopljenu čokoladu lagano nanesite preko waffla, odnosno išarajte ih.
4.
Prvo ih išarajte jednom, a zatim drugom čokoladom i pospite orašastim plodovima.
5.
Za drugu varijantu, vafle stavite na ravni tanjur i nakapajte medom. Po njemu pospite narezano voće.
Posluživanje:
Vafle na štapiću poslužite odmah tople.
Savjet:
U jesenjoj varijanti koristite banane, kivi, nar, bobice bijelog grožđa, jabuku narezanu na kockice, a u drugim godišnjim dobima, voće koje dozrijeva u toj sezoni.
