Varivo od graha i buče s piletinom
Sastojci
1 limenka
Smeđeg graha Podravka (800 g)500 g
pilećeg filea
1 žlica
Vegete1 žlica
domaće svinjske masti
sol
100 ml
piva
100
luka
200 g
buče
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijanu mast stavite nasjeckani luk, pa ga popecite do zlatnožute boje. Dodajte pileća prsa narezana na kockice i još zajedno popecite.
2.
Zatim dodajte buču narezanu na kockice i sjeckanu rajčicu.
3.
Podlijte vodom, posolite, popaprite, dodajte češnjak u granulama i Vegetu. Sve zajedno promiješajte i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.
4.
Dodajte grah, zalijte pivom, pustite da prokuha oko 5 minuta.
Posluživanje:
Varivo od buče s piletinom pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.
Savjet:
Umjesto graha možete upotrijebiti kuhani slanutak ili leću.