Ukusna punjena jaja
Sastojci
1 žlica
majoneze
3 žlice
slatkog vrhnja
25 g
sušena rajčica u ulju
1 žlica
nasjeckanog peršina
50 g
svježih klica
4
tvrdo kuhana jaja
Koristili smo
Priprema
1.
Jaja tvrdo skuhajte i očistite od ljuske. Kuhana jaja prerežite na pola, a zatim im pažljivo izvadite žumanjke.
2.
Stavite u zdjelu, dodajte paštetu, majonezu, slatko vrhnje, nasjeckani peršin i sitno nasjeckanu sušenu rajčicu. Sve zajedno dobro izmiješajte da dobijete glatku smjesu.
3.
Tako pripremljenu smjesu stavite u slastičarsku vrećicu i napunite polovice bjelanjaka.
Posluživanje:
Poslužite dobro rashlađeno sa svježim klicama.
Savjet:
Ukoliko vam ostane smjese za punjenje jaja, vlažnim rukama oblikujte kuglice koje možete uvaljati u nasjeckani peršin, pa čak i nasjeckane lješnjake, a možete jednostavno namazati na popečeni kruh.
