Tuna muffini
Sastojci
120 g
mladog luka
50 ml
maslinova ulja
1 žlica
Vegete1 žlica
šećera
sol
12 komada
tortilja
50 g
maslaca
150 g
mozzarelle
300 g
Passate Podravka300 g
Graška Podravka1
crvena paprika
Koristili smo
Priprema
1.
Na maslinovom ulju kratko popržite nasjeckani mladi luk. Zatim dodajte na kockice narezanu crvenu papriku, kukuruz šećerac, grašak i passatu.
2.
Prokuhajte kratko da se poveže i začinite solju, paprom, šećerom i Vegetom pa stavite sa strane.
3.
Umiješajte Eva tunjevinu u umak, a zatim kalupe za muffine premažite maslacem i u njih stavite tortilje (uz pomoć zdjelice za salatu izrežite ih manjeg obujma i zarežite do pola), napunite ih nadjevom i po vrhu pospite s naribanom mozzarellom.
4.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva 15 minuta ili dok vam se sir ne rastopi. Pečenje ovisi koji ste program odabrali na vašoj pećnici (s uključenim ventilatorom/infracrveno ide najbrže).
Posluživanje:
Poslužite toplo ili hladno.
Savjet:
