Tost s ajvarom
Jednostavno
15 min
Sastojci
2 češnja
češnjaka
8 ploški
tosta
krupna sol
100 ml
ekstra djevičanskog maslinovog ulja
100 g
crvenog radiča
100 g
rikole
100 g
zelene salate
200 g
polutvrdog sira
10 listova
svježeg bosiljka
30 g
maslaca
Koristili smo
Priprema
1.
Tost popecite s obje strane, pa ga namažite s češnjakom i nakapajte rastopljenim maslacem. Na sredinu tosta stavite jednu žličicu ajvara (na hrpicu), pospite narezanim svježim bosiljkom i naribanim polutvrdim sirom.
2.
Poslužite na podlozi od narezane zelene salate, rikole i crvenog radiča koje ste začinili s mljevenim šarenim paprom, krupnom soli i malo maslinovog ulja.
Posluživanje:
Savjet:
Vrstu salate možete odabrati i prema vlastitoj želji i sezoni.
