Topla salata s porilukom
Sastojci
Sol
150 g
tjestenine farfalle (mašnice)
1-2 žličice
Vegeta Umami tekućeg dodatka1 žlica
poprženog sezama
1 žlica
nasjeckanog peršina
Sol
4 žlice
maslinova ulja
1 češanj
češnjaka
80 g
luka
250 g
poriluka
Koristili smo
Priprema
1.
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite.
Očišćeni poriluk prerežite na pola, a luk narežite na ploške.
2.
Na zagrijano ulje u tavi stavite poriluk, luk i češnjak pa popecite uz povremeno miješanje. Pospite svježe mljevenim paprom i lagano posolite.
3.
U tavu dodajte tjesteninu, peršin i zajedno popecite.
4.
Jelo pospite sezamom i nakapajte Vegeta Umami tekućim dodatkom da dobijete pun okus.
Posluživanje:
Poslužite odmah toplo.
Savjet:
Pri kraju pripreme jelo možete obogatiti narezanim pršutom ili sušenim lososom.