Tjestenina s piletinom, povrćem i gljivama
Jednostavno
25 min
Sastojci
2 žlice
maslinova ulja
300 g
pilećeg filea
sol
2 žlice
konjaka
1 žlica
narezanog korijandra
Koristili smo
Priprema
1.
Piletinu narežite na kockice i stavite na zagrijano ulje.
2.
Popecite meso do zlatne boje pa pažljivo ulijte konjak i lagano posolite.
3.
Zatim ulijte 550 ml tople vode, uspite sadržaj Talianette i uz lagano miješanje pustite da zavri.
4.
Kuhajte na srednje jakoj vatri 10 minuta uz neprestano miješanje.
Posluživanje:
Poslužite toplu tjesteninu s piletinom posutu korijandrom.
Savjet:
Piletina je meso koje se brzo priprema, ako spremate drugu vrstu mesa tanko ga narežite (rezanci) da bude brže gotovo.
