Tikvice nadjevene rižom
Srednje zahtjevno
40 min
Sastojci
150 g
riže
peršin
sol
3 žlice
ribanog parmezana
6
tikvica
Za umak
1 vrećica
Fant umaka <em>bolognese</em>Koristili smo
Priprema
1.
Tikvice narežite na 6 cm duge komade, izdubite ih i kratko prokuhajte u malo vode i ocijedite.
2.
Zatim ih napunite nadjevom od kuhane riže izmiješane s nasjeckanim peršinom i parmezanom.
3.
Složite ih u posudu, zalijte Fant umakom bolognese pripremljenim prema uputi i još kratko sve prokuhajte dok tikvice potpuno ne omekšaju.
4.
Po potrebi dolijte malo vode.
Posluživanje:
Nadjevene tikvice poslužite s pireom od krumpira i sezonskom salatom.
Savjet:
Za pripremu Fant umaka bolognese možete koristiti vodu u kojoj su se kuhale tikvice.