Teletina s finim umakom
Jednostavno
15 min
Sastojci
800 g
kuhane teletine
Za umak
50 ml
desertnog vina (prošek)
1 žlica
kapara
2 žlice
ekstra djevičanskog maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Sadržaj vrećice uspite u 600 ml mlake vode. Miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavrije. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući.
2.
Dodajte vino, kapare i maslinovo ulje.
Posluživanje:
Umak poslužite uz narezanu teletinu s prilogom od njoka, kuhanog krumpira ili tijesta.
Savjet:
Ovaj fini umak slaže se s kuhanom piletinom, puretinom i sl.
