Tapenada sa zelenim maslinama
Sastojci
3
sušene rajčice (u ulju)
1 žlica
kapara
2 češnja
češnjaka
2 žlice
nasjeckanog svježeg peršina
1 žlica
nasjeckanog svježeg bosiljaka
60 ml
maslinovog ulja
2 žlice
svježe ocijeđenog soka limuna
100 g
cherry rajčica
½ žličice
Vegete Fine blendKoristili smo
Priprema
1.
U električnu sjeckalicu stavite masline, ocijeđene suhe rajčice, isprane kapare, protisnuti češnjak, peršin, bosiljak, limunov sok i Vegetu Fine blend.
2.
Usitnite na željenu veličinu (neka se vide komadići sastojaka). Dodajte prerezane rajčice i još vrlo kratko usitnite tako da se vide komadi rajčice.
Posluživanje:
Tapenadu poslužite na popečenom kruhu ili preko pečenih odrezaka.
Savjet:
Tapenadu spremite u staklenku s poklopcem i čuvajte u hladnjaku.