Tacosi s piletinom
Sastojci
ocijeđen sok 1 limete
500 g
pilećeg filea
svježi korijandar za posluživanje
kupus narezan na tanke rezance
1
avokado narezan na ploške
nekoliko
rotkvica narezanih na tanke ploške
8
malih kukuruznih tortilja
2 žlice
maslinova ulja
1 žlica
meda
1
narezani ljubičasti luk
Koristili smo
Priprema
1.
Pileći file narežite na komade prikladne za ražnjiće.
2.
Za marinadu, limetin sok pomiješajte s medom. Marinadu nanesite na piletinu, promiješajte i ostavite 20 minuta.
3.
Mariniranu piletinu nabodite na štapiće za ražnjiće koje ste prethodno močili u vodi.
4.
Vegetu Natur za meksička jela pomiješajte s maslinovim uljem pa time premažite pripremljene ražnjiće.
5.
Ostavite ih sa strane dok narežete povrće.
6.
Na zagrijani roštilj ili grill tavu stavite ražnjiće i popecite ih s obje strane.
7.
Tortilje zagrijte u tavi ili na roštilju. U tortilje stavite pripremljeno povrće i preko njega ražnjić.
Posluživanje:
Poslužite odmah toplo posuto narezanim korijandrom.
Savjet:
Kockice ananasa dat će ovom jelu dodatnu svježinu.
