Sweet chili kozice s povrćem
Sastojci
3 žličice
Vegete Sweet chili400 g
očišćenih kozica
100 g
rižinih rezanaca
soli
100 g
poriluka narezanog na trakice
100 g
mrkve narezane na tanke trakice
1
crvena paprika narezana na trakice
100 g
indijskih oraščića
150 ml
maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
U maslinovo ulje dodajte Vegetu sweet chili, dobro promiješajte i prelijte po kozicama. Ostavite u marinadi oko 30 minuta.
2.
Rižine rezance prelijte blago posoljenom kipućom vodom i nakon 4 minute ocijedite.
3.
U zagrijan i wok stavite kozice zajedno s marinadom i pržite oko 5 minuta. Pržene kozice izvadite na topli tanjur, a u preostalom ulju popržite poriluk, mrkvu, papriku.
4.
Prženom povrću dodajte kozice, tjesteninu i indijske oraščiće. Sve dobro izmiješajte.
Posluživanje:
Poslužite odmah sa zelenom salatom.
Savjet:
Možete ispržiti i jedan luk narezan na kolutove.