Smoked popečci od mljevenog mesa
Jednostavno
30 min
Sastojci
1
jaje
2 žličice
Vegete smoked1 žlica
sitno nasjeckanog peršina
2 žlice
krušnih mrvica
ulje
500 g
mljevene piletine
Koristili smo
Priprema
1.
Mljevenoj piletini dodajte jaje, Vegetu smoked i sve dobro izmiješajte.
2.
Dodajte peršin i krušne mrvice. Na kraju dodajte malo vruće vode, pa sve sastojke dobro umijesite rukama.
3.
Smjesu pokrijte folijom i ostavite u hladnjaku najmanje pola sata.
4.
Od pripremljene smjese oblikujte kuglice koje potom spljoštite rukama. Veličinu odredite po želji.
5.
Pripremljene popečke popecite na zagrijanom ulju popecite dok ne dobiju lijepu boju s obje strane.
Posluživanje:
Popečke poslužite s pire krumpirom i miješanom salatom.
Savjet:
Pileće meso možete zamijeniti miješanim mljevenim mesom (pola junetina, pola svinjetina).
