Sljubilo nas more
Sastojci
1
luk
sol
½ žličice
Vegeta Maestro Origana1 žličica
Vegete Natur chili4
fileta inćuna u maslinovom ulju
2 češnja
češnjaka
1
crvena paprika (100 g)
Koristili smo
Priprema
1.
Tunu izvadite iz limenke, natrgajte na manje komade i stavite u zdjelu, a pritom sačuvajte ulje od tune.
2.
Sačuvano ulje od tune zagrijte u dubokoj tavi na srednje jakoj vatri.
3.
Dodajte nasjeckani luk, papriku narezanu na kockice i pirjajte dok ne omekša.
4.
Dodajte češnjak, narezane inćune i Vegetu natur chili. Nastavite pirjati miješajući oko 1 minutu.
5.
Dodajte sjeckanu rajčicu, origano i pustite da zavrije sve zajedno.
6.
Zatim smanjite vatru na lagano i pirjajte oko 15 minuta ili dok se umak ne zgusne.
7.
Začinite sa soli i paprom. Umiješajte tunu i masline.
8.
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, a zatim je dodajte u pripremljeni umak. Promiješajte, kratko prokuhajte.
Posluživanje:
Poslužite toplo posuto naribanim parmezanom.
Savjet:
Umjesto sjeckane rajčice možete koristiti pelat Podravka.
