Slatko twist pile
Sastojci
sol
2 žlice
ulja
2 žličice
meda od bagrema
800 g
jabuka
2 žlice
limunova soka
50 ml
vina
1
pile (oko 1,2 kg)
Koristili smo
Priprema
1.
Pile očistite, operite i posušite. Dobro ga istrljajte Vegetom Natur iznutra i izvana i stavite ga u lim za pečenje. Pomiješajte ulje, med i malo papra pa time premažite pile.
2.
Jabuke narežite na kriške, očistite od koštica i dobro namočite limunovim sokom, pa stavite uz pile.
3.
Pecite oko 90 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Pazite da ne zagori pa povremeno lagano podlijevajte sokom od pečenja ili vodom.
Posluživanje:
Poslužite uz pečenu jabuku i prilog po želji.
Savjet:
Dijelu pečenih jabuka možete odstraniti kožicu, pa uz dodatak malo umaka od pečenja štapnim mikserom usitniti u fini umak. Pile će biti još sočnije ako u unutrašnjost stavite pola limuna.
