Slatki francuski tost
Jednostavno
20 min
Sastojci
Za prženje:
1 žlica
maslaca
2 žlice
ulja
Za posip:
100 g
kristal šećera
Za preljev:
50 g
šećera u prahu
sok ½ limuna
100 g
kremastog sira
Koristili smo
Priprema
1.
Izmiješajte omekšali maslac i dva cimet šećera.
2.
Svakoj šniti tost kruha odrežite rubove (kore) pa je razvaljajte. Premažite namazom od cimet-maslacem pa zarolajte.
3.
Izmiješajte jaja i mlijeko pa svaku rolicu umočite u ovu mješavinu.
4.
Pržite na zagrijanoj mješavini maslaca i ulja na srednje jakoj vatri dok rolice ne dobiju lijepu boju sa svih strana.
5.
Vruće rolice odmah uvaljajte u mješavinu šećera i cimet šećera.
6.
Za preljev pomiješajte kremasti sir, limunov sok i šećeru prahu te njime ukrasite svaku rolicu.
Posluživanje:
Poslužite odmah. (za 8 kom)
Savjet:
S valjenjem se kruh stisne i bude elastičniji pa se lakše mota i manje puca.
