Slani muffini

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
35 min


Sastojci

1 žličica

Vegete

250 g

narezanog komorača

ulje za premazivanje

4

deblje kore tijesta za savijaču

40 g

krušnih mrvica

100 g

naribanog edamskog sira (edamca)

1 žličica

Vegete

4

jaja

4 žlice

maslinova ulja

Koristili smo

Priprema

1.

Komorač narežite na tanje ploške, pospite Vegetom i kratko popržite na zagrijanom ulju, toliko da povene.

2.

U dubljoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja i žličicu Vegete. Dodajte naribani sir, mješavinu brašna, krušnih mrvica i praška za pecivo. Na kraju lagano umiješajte pripremljeni komorač.

3.

Tijesto za savijaču narežite na kvadrate. Kalupe za muffine premažite uljem, obložite pripremljenim tijestom, a na tijesto stavite pripremljeni nadjev.

4.

Muffine pecite u pećnici zagrijanoj na 180-200 °C oko 15 minuta.

Posluživanje:

Pečene muffine poslužite tople uz kiselo vrhnje.

Savjet:

Pečene tople muffine pospite naribanim parmezanom.