Sirup od grožđa

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno
30 min


Sastojci

5 kg

crnog grožđa

1,5 l

vode

800 g

šećera

Koristili smo

Priprema

1.

Grožđe operite, odvojite bobice od peteljki pa ih kratko izmiješajte u električnoj miješalici.

2.

Dodajte vodu i propasirajte.

3.

Dobivenom soku dodajte šećer, limunsku kiselinu i zagrijavajte do vrenja. Vreli sok ulijte u sterilizirane boce i zatvorite čepom.

Posluživanje:

Poslužite razrijeđeno vodom.

Savjet:

Bobice oprezno i kratko izmiješajte da se ne bi kožica grožđa previše usitnila, a na taj način pasiranje će biti i puno jednostavnije.