Savršena jaja na oko s ajvarom
Jednostavno
10 min
Sastojci
3 žlice
ulja
2
naan kruha
100 g
ricotta sira
listovi bosiljka za posluživanje
4
jaja
Koristili smo
Priprema
1.
U tavu na zagrijano ulje razbijte jaja.
2.
Jaja ispecite tako da vam žutanjak ostane mekan.
3.
Naan kruh premažite ricotta sirom.
4.
Preko sira stavite jaja.
5.
Sve pospite morskom soli i svježe mljevenim šarenim paprom.
6.
Zatim dodajte Ajvar blagi squeeze i pospite natrganim listićima bosiljka.
Posluživanje:
Poslužite odmah toplo.
Savjet:
Umjesto naan kruha možete upotrijebiti popečene ploške tosta ili tortilje.