Šarena salata s tjesteninom
Jednostavno
30 min
Sastojci
1
svježa crvena paprika
300 g
tjestenine (mašnice)
150 g
prešane šunke
150 g
edamera
sol
100 g
zelene salate (kovrčaste endivije)
Za salatni preljev
100 g
majoneze
250 ml
tekućeg jogurta
Koristili smo
Priprema
1.
U posoljenoj kipućoj vodi skuhajte tjesteninu, ocijedite je i dobro rashladite.
2.
U tjesteninu umiješajte šunku, sir i papriku koje ste narezali na kockice, kukuruz šećerac te očišćenu i nasjeckanu salatu.
3.
Pripremljene sastojke prelijte salatnim preljevom od majoneze i jogurta.
Posluživanje:
Poslužite kao predjelo, samostalni obrok ili kao sastavni dio hladne zakuske.
Savjet:
Radi veće dekorativnosti, zelene listove salate možete koristiti kao podlogu za salatu od tjestenine.
