Salata s piletinom
Sastojci
Za salatu:
1
avokado
2
rajčice
1
krastavac
1
ljubičasti luk
1
breskva
50 g listova
mladog špinata
1 žličica
Vegeta Maestro Bosiljka80 ml
ekstra djevičanskog maslinova ulja
4 žlice
limunova soka
Koristili smo
Priprema
1.
Pileće filee prerežite da dobijete odreske, pospite Vegetom Natur za piletinu, pa ih ostavite marinirati oko 30 minuta.
2.
Na zagrijanoj nauljenoj tavi (ili grill tavi) popecite meso do zlatne boje.
Kad je pečeno, narežite ga na trakice.
3.
Rajčicu, avokado, krastavac i ljubičasti luk narežite.
U posudu stavite pripremljeno povrće, preko njega listove mladog špinata, pa na ploške narezanu breskvu i piletinu te bosiljak.
4.
Za preljev, maslinovu ulju dodajte limunov sok i morsku sol, promiješajte i prelijte preko salate.
Posluživanje:
Sve lagano promiješajte i poslužite.
Savjet:
Umjesto piletine možete upotrijebiti i sir (skutu ili feta sir).
