Renesansna juha od graška

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
50 min


Sastojci

1,5 l

vode

450 g

svježeg graška

1 žlica

narezane metvice

200 g

suhih rebrica

Koristili smo

Priprema

1.

Suha rebrica stavite u toplu vodu i kuhajte oko 15 minuta.

2.

Nakon toga dodajte grašak, pa juhu nastavite kuhati dok grašak ne omekša.

3.

Kuhana suha rebrica izvadite iz juhe, a mesni dio odvojite od kosti.

4.

U juhu od graška umiješajte peršin i metvicu.

Posluživanje:

Juhu poslužite toplu uz kuhano meso.

Savjet:

Za pripremu ove juhe možete upotrijebiti i Zamrznuti grašak Podravka.