Renesansna juha od graška
Jednostavno
50 min
Sastojci
1,5 l
vode
450 g
svježeg graška
1 žlica
Vegeta Maestro peršina1 žlica
narezane metvice
200 g
suhih rebrica
Koristili smo
Priprema
1.
Suha rebrica stavite u toplu vodu i kuhajte oko 15 minuta.
2.
Nakon toga dodajte grašak, pa juhu nastavite kuhati dok grašak ne omekša.
3.
Kuhana suha rebrica izvadite iz juhe, a mesni dio odvojite od kosti.
4.
U juhu od graška umiješajte peršin i metvicu.
Posluživanje:
Juhu poslužite toplu uz kuhano meso.
Savjet:
Za pripremu ove juhe možete upotrijebiti i Zamrznuti grašak Podravka.