Pureći medaljoni u umaku

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno
40 min

Sastojci

1

crveni luk

3 žlice

ulja

1

Pire krumpir Podravka

1 grančica

timijana

2

Vegeta Maestro muškatna oraščića cijela

1 žlica

Koncentrata rajčica Podravka

100 g

malih rajčica (cherry)

1

žuta paprika

1

Vegeta Maestro slatka paprika mljevena

1

Kokošji temeljac za jela Podravka

600 g

purećih prsa narezanih na medaljone

Koristili smo

Podravka pire krumpir

Muškatni oraščić cijeli

Koncentrat rajčice

Slatka paprika – mljevena crvena začinska

Kokošji temeljac za jela

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk da omekša, dodajte pureće medaljone pa ih sa svih strana kratko popecite.

2.

Ulijte malo vode, dodajte kokošji temeljac, promiješajte i kuhajte 15-ak minuta.

3.

Nakon toga dodajte paprike narezane na manje komade i male rajčice narezane na polovice.

4.

Kuhajte još 15 minuta, dodajte koncentrat rajčice, muškatni oraščić i timijan i još kratko prokuhajte.

Posluživanje:

Poslužite s pireom od krumpira pripremljenim prema uputi na ambalaži.

Savjet:

Umak po potrebi možete dodatno zgusnuti tako da mu dodate žličicu Gussnela razmućenog u malo vode.

Inspirirajte se

Jela koja spremamo danas jer su sutradan puuno ukusnija
Jutarnji kaos? 3 smoothija za ponijeti gotova za 5 minuta
10 najboljih: Jela uz koja vam bundeva neće dosaditi

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.