Proljetna salata
Jednostavno
30 min
Sastojci
150 g
mrkve
200 g
okrugle, sočne rajčice
2
mlada luka
300 g
tikvica srednje veličine
Za salatni preljev
Koristili smo
Priprema
1.
Operite, osušite i naribajte tikvice i mrkvu na tanke rezance, a rajčicu narežite na kriške. Luk narežite na tanke kolutiće i razdvojite ih na prstenove.
2.
Na tanjur u krug složite redom tikvice, mrkvu i rajčicu, a prstenove luka izmiješajte s kukuruzom i stavite u sredinu tanjura.
3.
Pomiješajte Vegetu Natur za salatu s vodom i octom te ostavite neka odstoji oko 15 minuta. Zatim umiješajte ulje i preljev (dressing) prelijte preko salate neposredno prije posluživanja.
Posluživanje:
Proljetnu salatu možete poslužiti kao samostalni obrok ili kao dodatak uz glavno jelo.
Savjet:
Salatni preljev možete pripremiti i s maslinovim uljem.
