Povrtne tortilje
Jednostavno
10 min
Sastojci
½
ljubičastog luka
½
salatnog krastavca
1
rajčica
nekoliko
listova zelene salate (kristal)
sol
1 žlica
maslinova ulja
60 g
mekog tofua
2
integralne tortilje
285 g
Podravka Tortilla mixaKoristili smo
Priprema
1.
Nadjev za tortilju pripremite tako da u posudu stavite Tortilla mix, narezani ljubičasti luk, na kockice narezan krastavac, narezanu rajčicu, salatu narezanu na trakice i tofu narezan na kockice ili nariban.
2.
Smjesu lagano posolite, pospite mljevenim paprom, dodajte ulje i promiješajte.
3.
Pripremljenom smjesom nadjenite tortilje i savijte ih.
Posluživanje:
Prije posluživanja možete ih prerezati.
Savjet:
Umjesto tofua možete koristiti naribani polutvrdi sir i 1 − 2 žlice grčkog jogurta.
