Pjenušava juha od krastavaca
Jednostavno
20 min
Sastojci
1 kg
krastavaca
400 ml
jogurta
100 ml
vrhnja za kuhanje
sol
1 češanj
češnjaka
1 vezica
kopra
Koristili smo
Priprema
1.
Krastavce ogulite, očistite od sjemenki i skuhajte na pari.
2.
Kuhane krastavce usitnite u električnoj sjeckalici, dodajte jogurt, vrhnje, protisnuti češnjak, sol i papar.
Posluživanje:
Juhu dobro rashladite i poslužite posipanu narezanim koprom.
Savjet:
Umjesto krastavaca možete upotrijebiti tikvice.
