Pizza s tunom
Srednje zahtjevno
50 min
Sastojci
Za tijesto
1 vrećica
Kvasca instant Dolcela200-250 ml
vode
4-5 žlica
ulja
1 pakovanje
Mješavine za tijesto za pizzu Podravka (400 g)Za umak
Za nadjev
1 žlica
nasjeckanog peršina
100 g
luka
Koristili smo
Priprema
1.
Mješavinu za tijesto izmiješajte s instant kvascem, pa postepeno dolijevajući mlaku vodu i ulje umijesite tijesto.
2.
Tijesto ostavite stajati na toplom mjestu 15 minuta.
3.
U međuvremenu pripremite umak. Slatko vrhnje zakipite, dodajte naribani sir, Vegetu, papar i limunov sok, pa kuhajte na laganoj vatri 1-2 minute, a zatim malo ohladite.
4.
Tijesto razvaljajte i stavite na nauljeni lim veličine 35×40 cm.
5.
Po tijestu rasporedite pripremljeni umak, tunu, luk narezan na kolutiće i masline.
6.
Pizzu pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C 15 minuta.
Posluživanje:
Pečenu pizzu pospite peršinom.
Savjet:
Ako tijesto mijesite sa svježim kvascem, možete ga odmah razvaljati i nadjenuti.
