Piletina u marinadi
Sastojci
3
pileća filea
Za marinadu:
50 ml
maslinova ulja
2
češnja češnjaka
1
limun
1 žlica
nasjeckanog svježeg peršina
2 žličice
Vegete SmokedKoristili smo
Priprema
1.
Za marinadu, maslinovom ulju dodajte češnjak, ocijeđen limunov sok, malo naribane limunove korice i Vegetu smoked. Sve sastojke dobro promiješajte da se sjedine.
2.
Pileće filee stavite u posudu, prelijte marinadom, dobro promiješajte i ostavite marinirati 30 minuta u hladnjaku.
3.
Zagrijte pećnicu na i obložite lim za pečenje papirom za pečenje. Piletinu rasporedite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i prelijte preostalom marinadom.
4.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C dok piletina ne dobije rumenu boju (oko 20 minuta).
Posluživanje:
Poslužite s humusom i narezanim povrćem (cherry rajčice, krastavci, mladi luk,…).
Savjet:
Piletinu možete ispeći i na roštilju tako da piletinu izvadite iz marinade i stavite izravno na zagrijani roštilj.
